Tmavá čokoláda 75 %

VENEZUELA - SINGLE ORIGIN

Opět vám přinášíme čokoládu nejvyšší kvality z bobů Porcelana pocházejících z Venezuely. Tato výjimečná odrůda z rodiny Criollo je velmi ceněná pro své delikátní a jemné aroma. Skýtá se vám možnost ochutnat opravdový klenot ze světa čokolády. Jelikož na plantáži dostaly boby dokonalou péči pěstitelů, mistrů fermentace a trpělivých sušičů, zbylo na nás jejich práci dotáhnout do konce a zúročit při tom naše zkušenosti.

Složení

kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo

Obsah kakaové sušiny nejméně: 75 %.

Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka.

Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Nutriční hodnoty

Výživové údaje ve 100g
Energie: 602kCal/2519kJ/;
tuky: 43g z toho nas. mas. kys.: 26g;
sacharidy: 44g z toho cukry: 24g;
bílkoviny: 9g;
sůl: 0,03g