Bílá čokoláda s kousky kakaových bobů
Bílou čokoládu jsme začali vyrábět hlavně na přání zákazníků. I tak jsme se ale úplně nedali. Posypali jsme ji silnou vrstvou kakaové drti, abychom čistou chuť kakaových bobů dostali i k milovníkům bílé čokolády. Vznikla tak chuťově velmi delikátní záležitost.
Složení:
- Čokoláda: kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, vanilka
- Posyp: kakaové boby (20 %)
Hmotnost: 4 g
Obsah kakaové sušiny nejméně: 40 %.
Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty
Výživové údaje ve 100g
Energie: 631kCal/2639kJ;
tuky: 49 g z toho nas. mas. kys.: 30 g;
sacharidy: 36 g z toho cukry: 26 g;
bílkoviny: 11 g;
sůl: 0,26 g