Bílá čokoláda s hráškem a slaninou
Tentokrát jsme připravili opravdu výjimečnou a pro některé z vás až podivnou čokoládu. Chtěli jsme přijít se slaninovou čokoládu, ale ta už nepředstavuje nic nového. V Británii, Kanadě a USA se už nějakou dobu hojně konzumuje. Takže nezbývalo nic jiného, než přijít s něčím novým. Kombinace cukrového hrášku a slaniny je vlastně velmi tradiční spojení. K tomu jsme čokoládu “okořenili” kousky madagaskarských bobů a světlo světa tak spatřil chuťově velmi vyvážený originál.
Důležitá informace: tato čokoláda má (kvůli přidané slanině) trvanlivost pouze půl roku.
- kakaové máslo, sušené mléko, hrášek ( 16 %), kakaové boby, třtinový cukr, slanina ( 2%)
Obsah kakaové sušiny nejméně: 50%
Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.
Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.
Hmotnost: 50g
Energie: 677kCal/2831kJ;
tuky: 62g z toho nas. mas. kys.: 37g;
sacharidy: 20g z toho cukry: 17g;
bílkoviny: 10g;
sůl: 0,3g