Mléčná čokoláda 55% se sladem, chmelem a marakujou
Po dlouhé odmlce je tu další čokoláda ve spolupráci s přáteli z pivovaru CLOCK z Potštejna.Tentokrát jsme zvolili mléčnou čokoládu 55 % a poladili ji za pomoci sladu a chmele. Abychom do čokolády přivedli také trochu svěžesti, ruka nám sklouzla k oblíbenému ovoci marakuja.
Výsledek posuďte sami.
Složení
- Čokoláda: kakaové boby, kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, slad, chmel
- Posyp: maracuja 10 %
Obsah kakaové sušiny nejméně: 55 %.
Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.
Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty
Výživové údaje ve 100g
Energie: 668kCal/2794kJ;
tuky: 44g z toho nas. mas. kys.: 26g;
sacharidy: 41g, z toho cukry: 29g;
bílkoviny: 10g;
sůl: 0,25g