Domácí termix
10 minut + tuhnutí v lednici
náročnost:
Počet porcí: 6
Ingredience:
Postup:
1.
Smetanu nalijte do kastrůlku a pomalu zahřejte. Před bodem varu (jakmile začne probublávat) ji odstavte.
2.
Čokoládu nalámejte na menší kousky a dejte do smetany. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí a poté směs nechte trochu vychladnout.
3.
Nyní do směsi postupně zamíchejte tvaroh.
4.
Rozlijte do skleniček a dejte ztuhnout do lednice.
Tip:
Před podáváním posypejte nastrouhanou čokoládou, třeba i jiným druhem pro barevný kontrast.
Ozdobte ovocem, kakaovými boby apod..
Můžete použít i tmavou nebo bílou čokoládu.